Nüüd on siis selge, et meie pere jaoks tähendavad pühad eelkõige küpsetamist. Eile küpsetasime nelja eri sorti pagaritoodet. Musja alustas ammuigatsetud juustu-viinerikeeksiga.
Siis avastasin mina, et hommikust mannaputru on üle jäänud ja tegin mehele ettepaneku pärmitainast teha, et sellest Moskva saiakesi meisterdada. Ja ta tegigi! Väga tubli mees:)
Viimati tegime neid aastal 1994 Tartus Uue tänava ühikas.
Kuna tainast jäi üle, siis sai sellest veel ka kaneelikukleid teha.
Ja kuna kreemi (mis sai alguse mannapudrust) jäi üle, siis tegin tordi ja panin seda vahele. Lisades apelsinimahla ja -koort ja sidrunit.
Ühesõnaga selline küpsetamise kallak on meil viimasel ajal.
Ja eile õppis Musja veel kirjutama sõna "naatriumglutamaat":)See on see hirmus koll, mida ma olen kogu pere lapsi õpetanud kartma. Ja Musja lähtus ilmselt põhimõttest "tunne oma vaenlast".
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar